Según la Revisión del Padrón a 1 de enero de 2009, el municipio de Toril y Masegoso cuenta tan sólo con 36 habitantes, 18 habitantes en cada entidad. La densidad de población es de 1,1 hab/km2. Esta cifra es de las más bajas de la provincia de Teruel, y es debido a la escasa población y al tamaño del término municipal. La población se concentra en los dos núcleos urbanos.
En lo que respecta a la estructura de su población, ésta muestra una tendencia progresiva al envejecimiento, tal y como demuestra el hecho de que un 27,8 % de la población es mayor de 65 años y la edad media ronda los 52 años.
Las actuales cifras de población y su estructura por edades resultan consecuencia de la importante pérdida de población que sufrió el conjunto de la provincia en la segunda mitad del pasado siglo XX. En el caso de Toril y Masegoso, el máximo de población en época contemporánea se alcanzó en 1900, con 366 habitantes, perdiendo desde entonces casi el 92% de su población.
En la actualidad, tanto desde el Ayuntamiento como desde la comarca de la Sierra de Albarracín se trabaja activamente para revitalizar la estructura demográfica y socioeconómica de la localidad, participando en los programas de fomento demográfico de la Asociación de Entidades por la Población de Teruel (HABITATE) y de la Asociación Aragonesa de Municipios y Comarcas contra la Despoblación.
Asociación Aragonesa de Municipios y Comarcas contra la Despoblación
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